香港旅遊業賓館聯合總會的成立

 

2019年年尾，由於反修例運動，旅遊業受到嚴厲的打擊，來港遊客數量出現大幅度的減少，賓館業面臨sars以來最大的困境，這個時候，有很多老朋友提出要成立一個新的賓館商會，去爭取政府援助。那個時候，我以為社運很快就會結束，所以不以為然，怎麼知道，到了2020年的一月尾，農曆新年的時候，爆發新型冠狀病毒，這一刻我知道，賓館業要完蛋了，所以在2月14日情人節，我覺得，是時候要註冊一個賓館商會，用我們認為合適的方法去爭取政府的援助。

 

香港旅遊業賓館聯合總會，是由一班在賓館行業工作了超過40年、為香港旅遊業的發展奉獻了畢生青春的業界前驅帶頭成立，他們幾十年來，不打不相識，都成為了莫逆之交，而我，由於有法團、地區工作和賓館商會的工作經驗，獲委任為會長，幫忙聯絡、召集會議和文書處理的工作。

 

其實，大家都是老朋友，沒有職位高低之分，都是為業界無私服務，本會不收會費，希望合力向政府爭取援助。

 

賓館業是屬於旅遊界別

 

為了讓政府和社會各界認同賓館業是屬於旅遊界的一份子，透過好朋友的關係，我邀約了很多旅遊界重量級的人物會面，介紹賓館這個行業，曾經碰面的有香港旅遊業議會的其中幾個理事，也拜訪過香港酒店業協會總幹事郭大哥，與會的過程當中，我介紹了賓館這個低調的行業。

 

講起旅遊界，很多人只會想起航空業、旅行社業、酒店業，往往會忽視了賓館業，而賓館一向只做遊客生意，所以不為本地香港人所認識，這是情有可原的。

 

對賓館業的誤解和不認識

 

說起賓館，很多人會想起大導演王家衛的著名電影《重慶森林》裡面的重慶賓館，但其實，賓館業經歷過50年的發展，經過兩代甚至三代人的努力，一直與時並進，善用祖國優秀的建築材料和突飛猛進的高科技軟件，努力去提升設備和服務水平，為廣大來臨香港的遊客，默默低調地服務和作出貢獻，由於我們不是做本地人生意，所以香港裡面的人對我們這個賓館行業不是很了解，甚至會有不準確的印象。

 

賓館是政府官方的名稱，也可以叫旅館、旅舍、客棧等，以下統稱做賓館吧。賓館大多數是位於舊式的商住兩用的大廈裡面，很多人會把賓館和劏房混為一談，其實這是錯誤的理解。賓館的裝修、間隔都是迎合遊客的「短期住宿」需要，消防安全條例規定，賓館不會設廚房明火煮食，因為市區租金高，賓館間隔只滿足短期睡眠的需要，不會預留空間安裝收納用的櫃子。

 

總括而言，賓館只適合提供遊客短期住宿的服務，我覺得，賓館業絕對是旅遊界其中一個重要的持份者，賓館業絕對是站在最前線，與航空業、旅行社業和酒店業一樣，受到最嚴重、最正面的打擊。

 

而賓館行業在旅遊業發展的過程中貢獻重大，大型酒店建築需時，而且建築成本和入場門檻相當高，當大量遊客突然湧來香港時，賓館成為了酒店房間供應最即時的補充，讓來港旅客享受價格公道和合理的住宿服務，賓館也如好多其它中小企業，在增長和收縮的經濟週期中靈活地調節，提供了經濟的活力和柔韌性。

 

賓館業和旅行社業的共同困境

 

在科技發展迅速的過程當中，其實旅行社業和賓館業都面臨了很大的衝擊，網路上出現了很多巨無霸大財團，例如agoda和expedia，它們改變了人們旅遊的習慣，大家都喜歡自由行，自行在網上訂購機票和酒店房間，很多傳統旅行社的生意都被搶走了，而由於這些網上的價格都是很公開和很透明的，導致賓館同行之間出現惡性競爭，房租越壓越低，而網站的佣金卻隨意提升，它們規模太大，擁有壟斷和操控價格的能力，賓館業實際收到的平均房租，越來越少，苦不堪言，只是之前自由行蓬勃發展，來港過夜的遊客越來越多，大家並沒有感覺到平均房租降低帶來的壞影響。

 

但現在，由於疫情，把以往許多問題暴露了出來，我斗膽向旅遊界的前輩提議，入境遊的旅行社應該與賓館直接合作，創作主題有趣的深度旅遊，安排入住賓館，共創雙贏，在科技飛快進步的大時代當中，絕處逢生。

 

對賓館業的改觀

 

我也邀請香港旅遊業議會的幾個大哥，參觀了幾個有特色的賓館，他們對這些新裝修的賓館設計、科技應用和對於提高品質的追求，都表示很驚喜，對賓館業完全改觀。

 

就這樣，我與幾個旅遊界的大哥做了好朋友，建立了恆常溝通的默契，也慢慢把賓館業，帶進香港人的視線裡，開始得到政府和政黨的關注。

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本會的計劃

 

本會有一系列的計劃，希望在疫情緩和之後，開始落實，很高興地在這裡與大眾分享：

 

1）本會希望與香港優質旅遊服務協會合作，一起研究提升行業的方法，鼓勵大量的本會會員加入「優質旅遊服務」計劃，讓遊客能夠得到更有保障的住宿服務，也讓各大網上旅行社（OTA）能夠多一個標貼/認證，遊客在住宿選擇時可以多一個可信賴的參考

 

2）利用規模效應，與不同的服務/產品供應商合作，去降低服務/產品價格，降低經營成本，例如購買賓館第三者保險、購買清潔用品、爭取市價八折的維修服務和購買維修材料等

 

3）集體與各大OTA議價，降低佣金比例，爭取合理的租金收益

 

4）幫助賓館同業升級軟硬件，善用政府科技卷政策，例如使用酒店管理系統PMS、安裝智能門鎖（密碼、藍芽、二維碼、頭銜像等）、使用OTA後台和社交媒體做宣傳等等

 

5）設立行業檢察組織，訂立優質旅館標準，派人定時去扮遊客入住各賓館，給予評分，然後發出本會的官方優質賓館認證，讓遊客多一個參考資料

 

6）提供平台，讓投資者、裝修公司和有意創業的年輕人，在非遊客區的地區建造具特色的民宿賓館，增加多一個特色，吸引遊客來香港深度遊，並不一定要選址在傳統遊客區

 

7）加強賓館同行與大廈居民的溝通，建立友好的鄰居關係，也建立和諧使用公共設備的環境，同時會幫助賓館同行加入大廈法團，與其它大廈的利益持份者建立溝通和默契，一起合作管理大廈

 

本會還有很多創新的想法，希望透過這個新建立的「香港旅遊業賓館聯合總會」平台去推廣和發展。

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香港旅遊業賓館聯合總會

創會會長

李嘉龍先生

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